昨日は、社屋の屋根雪降ろしを行った。
今年は、二回目、一番高い屋根は、終了できた。
本日は、残りの部分をやろうと思う。
早朝除雪は、昨日で終了の気配がする。
やっと春が見えてきた。
３月は、何かと忙しく、しかも気を遣う業務が多い。
覚悟を決めて、心構えしておこうと思う。
ネットを参照していると
たった２００円ほどの食品を万引きして捕まる老人を観た。
年金が底をついて、次の受給までが食いつなげない状況らしい。
料理を作るのが好きなので
年金暮らしのご老人や食べれない子供達に食事提供できる場を作ってみたいと思い
子供食堂について調べてみた。
しかし、なかなか運営は、厳しそうだ。
現況は、無理、多額の資金をためる事が先の様だ。
借金返済もあるし、まだまだ頑張らなければならないと諦めかけたが
少しだけひらめいた、チャンスはあるかも。
そういえば、１０日前に仕込んだ鮭の飯鮨。
出てきた水分を捨て、ととのえた。
丁度寒波が来たので、良い感じに麹菌が働いてくれていると思う。
３月１８日頃が食べごろだろう。
おいしいと楽しみにしている方も数人いる。
自画自賛だが、生姜がきいて本当においしい、楽しみだ。
信ずれば成り、憂えれば崩れる。
幸せとは、家族と和やかに暮らせることなり。
生かされていると信じ、良き未来を信じて、今を受け入れ、できる事を一生懸命にがんばるのみ。
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