全国お布団・衣類保管クリーニングのピュアクロ

青梗菜

昨夜は、安い青梗菜をメインに塩ベースの八宝菜を作ってみた。
具材は、青梗菜、ニンジン、きくらげ、シイタケ、たまねぎ、豚バラ、うずら卵、ニンニクみじん切り。
鳥出汁、オイスターソース少々、塩、酒で味付け。
水溶き片栗粉でとじる。
豚バラ肉は、塩コショウ後、ごま油を少し馴染ませ、片栗粉をまぶし、ニンニクみじん切りと炒める。
野菜もいため、お出汁と味付け炒め、最後に水溶き片栗粉でとじる。
生姜がなかったので、かえってそれが良かった。

青梗菜は、よく噛むと、甘く味わい深いと知った。
今まで、青梗菜をよく味わいながら食していなかった自分を反省。
お陰で、大好きなお野菜に仲間入りとなった。

６０歳になっても、まだまだ発見がある。
些細な事だが、それが良い。

毎日ドキドキしながら、急いで過ごす癖がしみついている。
特に金銭面では、そうしながら、既に３０年が過ぎた。
今やっと、少しだけ落ち着いてきた。
しかし、まだまだ解決すべきは、多い。
稼げば稼ぐほど、使う用事も増えるイタチごっこ。
楽になる人生など与えてられる事はないのだ。

朝９時のお見積りで、お仕事をいただいてきた。
お蔭様で、今月も休むことなくフル稼働。
来月もおおよその予定が埋まった。
きついが、嬉しい、感謝の日々。
お仕事が無いと、逆に不安になる。

信ずれば成り、憂えれば崩れる。
幸せとは、家族と和やかに暮らせることなり。
生かされていると信じ、良き未来を信じて、今を受け入れ、できる事を一生懸命にがんばるのみ。

全国宅配クリーニング＆保管の【ピュアクロ】】
株式会社ニュークリーン
①衣類・布団クリーニング
②ハウスクリーニング
③廃棄物収集運搬
④リサイクルショップ激安大王

ゴミ屋敷清掃サービス

お困りごとは、なんでもご相談下さい。
株式会社ニュークリーン
tel:0120-461-443

鮭の飯鮨

３０歳近くまで、飯鮨という食べ物は、手を付けなかった。
見た目も、ごじゃっとしていて、ご飯粒もついていて、なんとなく気持ち悪い感じがしていた。
ご年配者達がおいしそうに、普通にほおばる様子を横目で見ながら、他の料理に手を付けていた。

ある日、母が、そろそろ、ばっちゃの飯鮨覚えておかなくちゃと言い出した。
ばっちゃは、確か９０歳で亡くなった記憶がある。
当時は、大往生したと言われ、長生きであったのだろう。
私にとっては曾祖母にあたる。
ばっちゃは、旅館に長年勤め、料理が上手だった。
本家に遊びに行けば、ばっちゃの肩をもんでいた記憶がある。
やさしかったばっちゃ。
囲炉裏の近くに座るばっちゃ、元気なころは、よく甘い卵焼きを作ってくれた。

いつからだったろう。
飯鮨作りは、母から私に伝えられ、現在に至る。
今では、大好物の鮭の飯鮨。
今年は、確か３年ぶりぐらい、久しぶりに作ってみた。
２月に仕込んだ飯鮨は、良い塩梅になっていた。
ちょうど本日の宴会は、私の作る鮭の飯鮨ファンが４人そろう。
お土産として、差し上げようと思う。

全国宅配クリーニング＆保管の【ピュアクロ】
株式会社ニュークリーン
①衣類・布団クリーニング
②ハウスクリーニング
③廃棄物収集運搬
④リサイクルショップ激安大王

ゴミ屋敷清掃サービス

お困りごとは、なんでもご相談下さい。
株式会社ニュークリーン
tel:0120-461-443

お仕事受注

今週は、毎日、清掃作業をがんばっている。
昨日日曜日は、作業員がいないので、私と息子とスタッフ１人の３人で３ＤＫのお部屋を３件、清掃完了した。
今朝は、腰が痛くて、朝風呂で養生してきた。
本日も午前と午後で１件づつ。
平日は、７人でかかるので、楽に終わることができる。
お仕事のご依頼は、ありがたい。

今年は、初めてお骨のクリーニングにも挑戦してみることになる。
お墓終いが増え、やってほしいと提携社からのお話を頂いた。
金魚ねぶたの紙はり等のお話も頂き、ありがたい。

今冬の除雪も忙しかった。
ネット販売も、スタッフに恵まれ、順調に伸びてきている。

やれることは、なんでもがんばろうと思う。

ゴミ屋敷清掃サービス

お困りごとは、なんでもご相談下さい。
株式会社ニュークリーン
tel:0120-461-443

７年前

娘が高校卒業して、神奈川県に就職したのは７年前。
現在に至り、親として、一度もその生活ぶりを見に出向いたことは無かった。
当時は、大学には行かせてあげれず、娘も大変だったろう。
今でも大変なのは、変わりないが、当時に比べれば、良くなった。
全てを失いかけたが、多くの方の支援をいただき、現在に至る。
やっと、会社も落ち着きを取り戻しつつあり
あと２つほどの壁を乗り越えれば、心配無く過ごせるようになりそうだ。

このような時期に機会を得て行く事ができなければ、一生涯、娘のところには行けないと思い
この度、結婚記念日に合わせて家内と二人、出かける事とした。
金曜日の午後に出発して、夕方到着から土曜日は一日中、日曜日の夕方まで、横浜・東京を３人で過ごすことができた。
娘のアパートは、神奈川県の相模原市。
東京までは、約１時間３０分も要し、最寄り駅から１５分以上歩いて、ようやくたどり着く。
部屋は、狭いが、賃貸料は、驚くほど安い。
私たちは、娘の生活ぶりを見るだけが、目的だったので、その他は、ノープランだった。
宿泊宿は、なんと二人で二泊、素泊まり１４０００円台を予約できたが、やはり、驚きの狭さだった。
ベッドが狭くて睡眠に苦労したが、朝食、昼食、夕食を娘と一緒に過ごすことができただけで、十分満足できた。
そういえば、結婚してから夫婦二人で県外に出かけたのは、初めてだった。
３０年間、仕事の事ばかりを考えてきたが、これからもそうだろう。
しかし、今後は、こういう機会も無理を承知で作っていこうと思う。
楽しそうな家内の様子をみて、反省、深くそう思った。

ゴミ屋敷清掃サービス

お困りごとは、なんでもご相談下さい。
株式会社ニュークリーン
tel:0120-461-443

屋根雪降ろし

昨日は、社屋の屋根雪降ろしを行った。
今年は、二回目、一番高い屋根は、終了できた。
本日は、残りの部分をやろうと思う。
早朝除雪は、昨日で終了の気配がする。
やっと春が見えてきた。
３月は、何かと忙しく、しかも気を遣う業務が多い。
覚悟を決めて、心構えしておこうと思う。

ネットを参照していると
たった２００円ほどの食品を万引きして捕まる老人を観た。
年金が底をついて、次の受給までが食いつなげない状況らしい。
料理を作るのが好きなので
年金暮らしのご老人や食べれない子供達に食事提供できる場を作ってみたいと思い
子供食堂について調べてみた。
しかし、なかなか運営は、厳しそうだ。
現況は、無理、多額の資金をためる事が先の様だ。
借金返済もあるし、まだまだ頑張らなければならないと諦めかけたが
少しだけひらめいた、チャンスはあるかも。

そういえば、１０日前に仕込んだ鮭の飯鮨。
出てきた水分を捨て、ととのえた。
丁度寒波が来たので、良い感じに麹菌が働いてくれていると思う。
３月１８日頃が食べごろだろう。
おいしいと楽しみにしている方も数人いる。
自画自賛だが、生姜がきいて本当においしい、楽しみだ。

ゴミ屋敷清掃サービス

お困りごとは、なんでもご相談下さい。
株式会社ニュークリーン
tel:0120-461-443

春への期待

厳しい冬もあと僅か。
春になったら、忙しくなってほしい。

衣類等のクリーニングは、冬の需要が極めて少ない。
弊社は、ハウスクリーニングやゴミ収集運搬、除排雪などで、どうにかつないでいる。
しかも、今年の１月の衣類クリーニングは、前年比にして極端に悪い。
なぜだろうかと、他社にも連絡してみたところ
同じく前年比ダウン。
本当に景気は良くなってくるのだろうか。
もちろん、既によくなっているとの実感は、まったく無い。
２月もますます悪くなっている感触がある。
２０年前は、春になると需要が伸びるのだからと少しだけ安心感があった。
それが、期待に変わり、不安となり、今では、神頼みとなっている。

あとひと月、どうしたらよいか、名案が生まれてこない。
そこで、断食の出番。
３日間、水かお茶だけで過ごすと、だいたい良いアイデアが生まれてくる。
腹が減って、体も精神も少しシュッとなり頭が冴えるのだ。
酒も飲めないので、一番苦痛な時間の使い方なのだが
意を決して、来週の月曜日からやろうと、今日はとりあえず先延ばしすることにした。

ゴミ屋敷清掃サービス

お困りごとは、なんでもご相談下さい。
株式会社ニュークリーン
tel:0120-461-443

足腰

本日は、木曜日。
先週金曜日に古傷を持つ右足首を捻挫してしまった。
自分で除雪したツルツル道にすべり、転んでしまったのです。
翌日土曜日の早朝は、痛みを我慢して除雪開始したが、予定の半分で切り上げ帰宅。
我慢できなくなり、市民病院の救急窓口に駆け込んだ。
土曜日から月曜日まで湿布とお薬で安静にして、動かさないと痛まないところまで回復できた。
月曜日には、ギックリ腰もやってしまい、ダブルパンチ。
火曜日は、出社できたが、腰はもちろん足もまだ痛い。

本日は、やっと杖なく過ごせるまでとなり、安堵している。

老化とは、このようなものだろうかと怖くなったが
３日もベッドにくつろげたのは、何年振りだろうか。
もしかしたら、初めての体験かも。
体は痛く不自由だったが、正直、嬉しかった気持ちもある。

昨夜は、家のお風呂でくつろいだが、体が思うように動かない。
顔を洗うに泡立てた手でゴシゴシしていると、指が鼻穴に入ってしまい、鼻血がとまらなくて焦った。
血液サラサラの薬を服用しているので、なおさらであった。

今朝は、数日ぶりの早朝温泉。
脱衣所には、いつものお兄さんがひとり。
「ついさっきまで、火災警報が誤作動して、真っ暗、皆慌てて帰っていきましたよ」
お風呂は、人っ子一人いない、ガラーンとしている。
私一人の貸し切り時間を楽しめた。
人生、ご褒美もたまにある。

ゴミ屋敷清掃サービス

お困りごとは、なんでもご相談下さい。
株式会社ニュークリーン
tel:0120-461-443

３０年間の走馬灯

青森市に戻り、３０年。
沢山の時間が過ぎて行ったが
父から受け継ぎ、やっと、やっと事業が落ち着きつつある。
その一点にだけ、努力してきた。
失われた１０年を取り返すのは、あと５年ぐらいは、かかると思うが
やっとカムバックしてきた。
既に６０を過ぎ、今年は６１歳を迎える。
今後は、特に強い希望では無いが、年に一度ぐらいは、楽しい旅行にいけるようになりたい。
それぐらい。
あとは、毎日平凡に暮らせることが、最高の幸せだと悟るようになった。
がんばろうと思う。
仕事があるなら休むのはもったいない。
働きさえしていたら、食べていけるのが一番の幸せだと思う。
それが、小さいとは思わなくなった。
逆に大切であり、贅沢な事と考えるようになった。

毎日買い物をして夕食を作る楽しさ。
朝風呂にいって、汗を流す快適な時間。
晩酌をやってから眠る幸せ。
早朝に起床して、仏壇の花水を取り替え、今日の過ごし方を考える。
今日は、どんな冒険が与えられるだろうか。
悩み苦しむことになるか、楽しい時間を頂けるのか、驚くことが起こるのか。
どれも、幸せに満ちた時間と考えらえるようになった。

本日もやれることを一生懸命にがんばるのみ。
信ずれば成り、憂えれば崩れる。
幸せとは、家族と和やかに暮らせることなり。
生かされていると信じ、良き未来を信じて、今を受け入れ、がんばるのみ。

全国宅配クリーニング＆保管の【ピュアクロ】

株式会社ニュークリーン
①衣類・布団クリーニング
②ハウスクリーニング
③廃棄物収集運搬
④リサイクルショップ激安大王

ゴミ屋敷清掃サービス

お困りごとは、なんでもご相談下さい。
株式会社ニュークリーン
tel:0120-461-443

いつも最前線

昨日は、久しぶりに一日中、孫を連れ二人で公園のハシゴであった。
４歳の孫と一緒は、なにかと大変だが、楽しく過ごすことができる。
二人で、ハンバーガーを食べるのが、定番。
幼児用のおまけオモチャは、欲しかったものらしく、ご機嫌の孫とおいしく頂くことができた。

いつも最前線の私は、古傷の右足首が、数日前から痛い。
本日は、４時３０分出発からタオル回収後、朝風呂に行き、ゆっくり足をケアした。
バブルジェットにあて、マッサージ、サウナに水風呂を繰り返す。
本日の家まるごと片付け依頼に穴をあけるわけにはいかないとの気持ちからだろう、
不思議と痛みが和らいだ。
予定よりも進捗を得て、午後の業務は少し楽に過ごせそうだ。
仕事が終わったら、もう一度温泉に行き、足をケアしたい。

全国宅配クリーニング＆保管の【ピュアクロ】

株式会社ニュークリーン
①衣類・布団クリーニング
②ハウスクリーニング
③廃棄物収集運搬
④リサイクルショップ激安大王

ゴミ屋敷清掃サービス

お困りごとは、なんでもご相談下さい。
株式会社ニュークリーン
tel:0120-461-443